Leonidas Ballotin Chocolats Blancs (500gr)

Ingrédients : Voici le secret

Leonidas Ballotin Ganache, Praliné & Caramel, 250 g

Ingrédients : sucre, masse de cacao, beurre de cacao, lait entier en poudre, noisettes, beurre, amandes sirop de glucose, crème de lait , eau, émulsifiant : lécithine de soja , beurre anhydre, lait condensé sucré, humectant : sirop de sorbitol, sorbitol, sirop de glucose- fructose, sucre inverti, dextrose, noix de coco râpée, fruits confits (orange, melon), arômes, miel, farine de riz, spéculoos (farine de blé, sucre de canne, beurre , miel, farine de soja , bicarbonate de sodium, cannelle), fraises, griottes, farine de blé, amandes amères, pistaches , café, lait d’ amande ( amandes , sucre, maltodextrine, fêves de soja, antioxydant : palmitate d’ascorbyle, anti-agglomérant : oxyde de silicium), framboises, éclats de fèves de cacao torréfiées, invertase, humectant : xylitol, huile de noix de coco, acidifiant : acide citrique, conservateur : sorbate de potassium, jus de framboise concentré, sésame , matière grasse laitière anhydre, écorce d’orange, jus de citron concentré, malt de blé , ananas, colorants (rouge betterave, carmin, curcumine, complexes cuivriques de chlorophylle), sel, jus de yuzu, huile de sésame, lactose , protéines de lait , pectine, concentré de fruits, sel de Guérande, vinaigre balsamique, blanc d’ œuf , farine d’ orge malté, poudre à lever : bicarbonate de sodium, concentrés végétaux (carotte, hibiscus), basilic, amidon modifié. Avec du chocolat au lait (min. 30% de cacao, min. 22% de matière sèche de lait ), du chocolat noir (min. 54% de cacao), du chocolat blanc (min. 25% de cacao, min. 22% de matière sèche de lait ). Valeur nutritionnelle pour 100g : Énergie 2158kJ / 516kcal – Graisses 31g – dont acides gras saturés 14g – Glucides 51g – dont sucres 46g – Fibres alimentaires 3g – Protéines 5g – Sel 0,1g

Du chocolat de qualité, avec noisette ou sans…